DOLIA - CANNONAU DI SARDEGNA
Rebsorte: Cannonau
Alkoholstärke: 13,50 %
Geschmack: Trocken, vollmundig, warm und umhüllend
Aroma: Kirschen, Brombeeren
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: gegrillten Fisch, Pane Carasau, Peccorino Käse, Braten
TORRANTICA - PRIMITIVO
Weingut: Torrantica
Rebsorte: Primitivo
Alkoholstärke: 13,00 %
Geschmack: Rund, mit Nuancen von süßen Früchten
Aroma: Schwarze Früchte, mit Balsamico-Noten und Kaffee
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Gefügel
SALENTO - PRIMITIVO
Weingut: Salento
Rebsorte: Primitivo 100%
Alkoholstärke: 14,00 %
Geschmack: Trocken, sehr gut ausgewogen mit langem Abgang
Aroma: Intensive Schwarzkirsche, Pflaume und schwarze Johannisbeere
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta und Lamm
LUNARDI - MERLOT
Weingut: Casa Lunardi
Rebsorte: Merlot
Alkoholstärke: 12,00 %
Geschmack: Trocken und fruchtig
Aroma: Blaubeere, Kirsche, Vanille, Gewürznelken und leichte Nuancen von Schokolade und Marmelade
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Wildfleisch
TORRANTICA - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO
Weingut: Torrantica
Rebsorte: Montepulciano 100 %
Alkoholstärke: 13,00 %
Geschmack: Weich, leicht mit tiefem Abgang
Aroma: Vanille und Himbeere
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Kalbfleisch und Schweinefleisch
VITE COLTE - BAROLO
Weingut: Vite Colte
Rebsorte: Nebbiolo
Alkoholstärke: 14,00 %
Geschmack: Trocken und würzig
Aroma: Lakritze und Gewürze
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Wildfleisch
VITE COLTE - BARBERA D'ASTI
Weingut: Vite Colte
Rebsorte: Barbera
Alkoholstärke: 14,50 %
Geschmack: Trocken
Aroma: Kirsche, Waldbeere, frischen Gewürze, Lakritze und Vanille
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Pasta, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wildfleisch und Geflügel
DESPOTÉS - TORLEANZI
Weingut: Torleanzi
Rebsorte: Susumaniello IGP Salento
Alkoholstärke: 15,00 %
Geschmack: Intensives, volles und duftendes Bouquet
Aroma: zarte Noten von Waldbeeren, Schwarzkirschen, Kaffee und Tabak
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rotes Fleisch, Wild, Hartkäse und Aufschnitt
TYRANNUS - TORLEANZI
Weingut: Torleanzi
Rebsorte: Primitivo 100 %
Alkoholstärke: 14,50 %
Geschmack: Intensives, volles und duftendes Bouquet
Aroma: Intensiv, zart mit Anklängen von schwarzem Chili, Kaffeetabak
Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Lamm, , Hartkäse, Pasta und Geflügel