Rotwein


 

DOLIA - CANNONAU DI SARDEGNA 

 

Rebsorte: Cannonau

 

Alkoholstärke: 13,50 % 

 

Geschmack: Trocken, vollmundig, warm und umhüllend

 

Aroma: Kirschen, Brombeeren

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: gegrillten Fisch, Pane Carasau, Peccorino Käse, Braten

 

TORRANTICA - PRIMITIVO

 

Weingut: Torrantica

 

Rebsorte: Primitivo

 

Alkoholstärke: 13,00 % 

 

Geschmack: Rund, mit Nuancen von süßen Früchten

 

Aroma: Schwarze Früchte, mit Balsamico-Noten und Kaffee

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Gefügel


Rotwein

 

SALENTO - PRIMITIVO

 

Weingut: Salento

 

Rebsorte: Primitivo 100%

 

Alkoholstärke: 14,00 %

 

Geschmack: Trocken, sehr gut ausgewogen mit langem Abgang

 

Aroma: Intensive Schwarzkirsche, Pflaume und schwarze Johannisbeere

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta und Lamm


Rotwein

 

LUNARDI - MERLOT

 

Weingut: Casa Lunardi

 

Rebsorte: Merlot

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Trocken und fruchtig

 

Aroma: Blaubeere, Kirsche, Vanille, Gewürznelken und leichte Nuancen von Schokolade und Marmelade 

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Wildfleisch


Rotwein

 

TORRANTICA - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

 

Weingut: Torrantica

 

Rebsorte: Montepulciano 100 % 

 

Alkoholstärke: 13,00 %

 

Geschmack: Weich, leicht mit tiefem Abgang

 

Aroma: Vanille und Himbeere

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Kalbfleisch und Schweinefleisch


Rotwein

 

VITE COLTE - BAROLO

  

Weingut: Vite Colte

 

Rebsorte: Nebbiolo

 

Alkoholstärke: 14,00 %

 

Geschmack: Trocken und würzig

 

Aroma: Lakritze und Gewürze

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Wildfleisch


 

VITE COLTE - BARBERA D'ASTI

 

Weingut: Vite Colte

 

Rebsorte: Barbera

 

Alkoholstärke: 14,50 % 

 

Geschmack: Trocken

 

Aroma: Kirsche, Waldbeere, frischen Gewürze, Lakritze und Vanille

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Pasta, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wildfleisch und Geflügel


 

DESPOTÉS - TORLEANZI

 

Weingut: Torleanzi

 

Rebsorte: Susumaniello IGP Salento

 

Alkoholstärke: 15,00 % 

 

Geschmack: Intensives, volles und duftendes Bouquet

 

Aroma: zarte Noten von Waldbeeren, Schwarzkirschen, Kaffee und Tabak

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rotes Fleisch, Wild, Hartkäse und Aufschnitt


 

TYRANNUS - TORLEANZI

 

Weingut: Torleanzi

 

Rebsorte: Primitivo 100 %

 

Alkoholstärke: 14,50 % 

 

Geschmack: Intensives, volles und duftendes Bouquet

 

Aroma: Intensiv, zart mit Anklängen von schwarzem Chili, Kaffeetabak

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Lamm, , Hartkäse, Pasta und Geflügel