Wein


Rotwein

 

DOLIA - CANNONAU DI SARDEGNA 

 

Rebsorte: Cannonau

 

Alkoholstärke: 13,50 % 

 

Geschmack: Trocken, vollmundig, warm und umhüllend

 

Aroma: Kirschen, Brombeeren

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: gegrillten Fisch, Pane Carasau, Peccorino Käse, Braten


 

TORRANTICA - PRIMITIVO

 

Weingut: Torrantica

 

Rebsorte: Primitivo

 

Alkoholstärke: 13,00 % 

 

Geschmack: Rund, mit Nuancen von süßen Früchten

 

Aroma: Schwarze Früchte, mit Balsamico-Noten und Kaffee

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Gefügel


Rotwein

 

SALENTO - PRIMITIVO

 

Weingut: Salento

 

Rebsorte: Primitivo 100%

 

Alkoholstärke: 14,00 %

 

Geschmack: Trocken, sehr gut ausgewogen mit langem Abgang

 

Aroma: Intensive Schwarzkirsche, Pflaume und schwarze Johannisbeere

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen:


Rotwein

 

LUNARDI - MERLOT

 

Weingut: Casa Lunardi

 

Rebsorte: Merlot

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Trocken und fruchtig

 

Aroma: Blaubeere, Kirsche, Vanille, Gewürznelken und leichte Nuancen von Schokolade und Marmelade 

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Wildfleisch


Rotwein

 

TORRANTICA - MONTEPULCIANO D'ABRUZZO

 

Weingut: Torrantica

 

Rebsorte: Montepulciano 100 % 

 

Alkoholstärke: 13,00 %

 

Geschmack: Weich, leicht mit tiefem Abgang

 

Aroma: Vanille und Himbeere

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Kalbfleisch und Schweinefleisch


Rotwein

 

VITE COLTE - BAROLO

  

Weingut: Vite Colte

 

Rebsorte: Nebbiolo

 

Alkoholstärke: 14,00 %

 

Geschmack: Trocken und würzig

 

Aroma: Lakritze und Gewürze

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Pasta, Lamm und Wildfleisch


 

VITE COLTE - BARBERA D'ASTI

 

Weingut: Vite Colte

 

Rebsorte: Barbera

 

Alkoholstärke: 14,50 % 

 

Geschmack: Trocken

 

Aroma: Kirsche, Waldbeere, frischen Gewürze, Lakritze und Vanille

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Pasta, Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wildfleisch und Geflügel


 

DESPOTÉS - TORLEANZI

 

Weingut: Torleanzi

 

Rebsorte: Susumaniello IGP Salento

 

Alkoholstärke: 15,00 % 

 

Geschmack: Intensives, volles und duftendes Bouquet

 

Aroma: zarte Noten von Waldbeeren, Schwarzkirschen, Kaffee und Tabak

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rotes Fleisch, Wild, Hartkäse und Aufschnitt


 

TYRANNUS - TORLEANZI

 

Weingut: Torleanzi

 

Rebsorte: Primitivo 100 %

 

Alkoholstärke: 14,50 % 

 

Geschmack: Intensives, volles und duftendes Bouquet

 

Aroma: Intensiv, zart mit Anklängen von schwarzem Chili, Kaffeetabak

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Rindfleisch, Lamm, , Hartkäse, Pasta und Geflügel


Weißwein

Weißwein

 

DOLIA - VERMENTINO ISOLA DEI NURAGHI

 

Rebsorte: Vermentino

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Spritig, frisch, trocken und vollmundig

 

Aroma: Blumiger Duft, knackige reife Äpfel

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Salate, Pasta mit Meeresfrüchten oder Fischsuppe


Weißwein

 

TORLEANZI - SAUVIGNON BLANC

 

Rebsorte: Sauvignon Blanc

 

Alkoholstärke: 12,50 %

 

Geschmack: Trocken

 

Aroma: grüne frische Aromen

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Fisch, Risotto, ..


Weißwein

 

TORRANTICA - PINOT GRIGIO

 

Weingut: Torrantica

 

Rebsorte: Pinot Grigio

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Trocken und Kräftig

 

Aroma: Zitrone, Pfirsich 

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Schalentiere, Vegetarische Gerichte, Vorspeisen und Snacks


Weißwein

 

CECCATO - CHARDONNAY

 

Weingut: Riondo

 

Rebsorte: Chardonnay

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Trocken

 

Aroma: Birnen- und Apfelaromen, mild-nussige Würze

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Pasta, Schalentiere, Reife Käsesorten und Hartkäse, Magerer Fisch und Geräucherte Fleischprodukte


Weißwein

 

VITE COLTE - GAVI

 

Weingut: Vite Colte

 

Rebsorte: Cortese

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Trocken

 

Aroma: reichliche, frische, blumige und fruchtige Noten

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Pasta, Schalentiere, Vorspeisen und Snacks, Magerer Fisch und Geräucherte Fleischprodukte


Weißwein

 

LUNARDI - PINOT GRIGIO

 

Weingut: Casa Lunardi

 

Rebsorte: Pinot Gris

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Fruchtig und trocken

 

Aroma: Limetten, grüne Birnen, Kiwis und leicht florale Akzente

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Schalentiere, Vegetarische Gerichte, Pilze und Aperitif


Weißwein

 

SìLEI - TERRESCURE

 

Weingut: Toskana

 

Rebsorte: Terrescure

 

Alkoholstärke: 13,00 %

 

Geschmack: Trocken

 

Aroma: Birne, Ananas, Steinobst und einen Hauch von blumigen Akzenten

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen:  Magerer Fisch, Ravioli mit Ricotta und Vorspeisen


Weißwein

  

CORNARO - PINOT GRIGIO

 

Weingut: Veneto

 

Rebsorte: Pinot Gris

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Trocken

 

Aroma: Fruchtiges, intensives und charakteristisches Aroma mit einem Hauch von Blüten. Frischer, herzhafter und harmonischer Geschmack 

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Schalentiere, Vegetarische Gerichte, Pilze und      Vorspeisen


Roséweine

Weißwein

 

NEGROAMARO ROSÉ - TORRANTICA

 

Weingut: Torrantica

 

Rebsorte: Negroamaro

 

Alkoholstärke: 12,00 %

 

Geschmack: Pfirsiche, weiße Früchte und Kräuter

 

Aroma:  Fruchtig und blumig

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Meeresfrüchte-Vorspeisen, Suppen und Fischbraten


Grappa

 

S.E.A.L SIMPLY - GRAPPA RISERVA

 

 

Rebsorte: gemischte Trauben

 

Alkoholstärke: 40,00 %

 

Geschmack: Sanft, harmonisch, delikat und nach gemischten Trauben

 

Aroma: Fruchtiges Röstaroma

 


Sekt

 

RIONDO - PROSECCO

 

Weingut: Riondo

 

Rebsorte: Glera (Prosecco)

 

Alkoholstärke: 11,00 %

 

Geschmack: Trocken und frisch

 

Aroma: frisch und samtig mit einem Duft von Golden Delicious-Apfel-, Birnen- und Akazienblüten

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Schalentiere, Vegetarische Gerichte, Vorspeisen und Snacks, Aperitif und Geräucherte Fleischprodukte


 

CORNARO - CATERINA

 

Weingut: Cornaro

 

Rebsorte: Glera (Prosecco)

 

Alkoholstärke: 11,00 %

 

Geschmack: Halbtrocken und frisch

 

Aroma:  Leicht und fruchtige Noten

 

Speisen, die gut zu diesem Wein passen: Aperitif und Desserts